La Didascalie

26,0034,80

(8 avis client)

La cuvée Didascalie offre un bel équilibre, frais et vif, avec ses notes d’agrumes et la souplesse de l’Ugni blanc, des vignes âgées de près de 50 ans . Vendangés manuellement le matin pour profiter de la fraîcheur de la nuit, les raisins sont égrappés, pressés et mis en cuve. Avant l’assemblage, 50% sera élevé 6 à 12 mois en barriques neuves ou âgées de 2 ans.

UGS : 63138 Catégories : ,

8 avis pour La Didascalie

  1. servanne roustan (client confirmé)

  2. Paul LECOQ (client confirmé)

    Très belle surprise avec ce vin, beaucoup de fraicheur, une certaine complexité et juste ce qu’il faut d’acidité.

  3. Henri Moret (client confirmé)

    Beaucoup de fraîcheur avec un nez très floral et très agréable en bouche

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Informations complémentaires

Poids ND
Région

Provence

Appellation

IGP Méditerranée

Couleur

Blanc

Millésime

2018, 2019, 2020, 2021, 2022

Garde

jusqu'en 2025

Contenance

75cl

Température de service

Blanc 9° à 11°

Conditionnement

Caisse bois de 3 bouteilles, Carton de 6 bouteilles

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